Amylase som redskab i papirkonservering - En undersøgelse af restenzym

Navn
Carola Skov Hilby
Uddannelsesgrad
Kandidat
Skole
Konservatorskolen
Program
Tværfagligt kandidatprogram
År
2019

Albrecht Dürers Æresport til Kejser Maximilian I fra 1515 er renæssancens største grafiske værk (3 x 3,5 m) og består af 36 sammenklæbede papirark. Da værket skulle restaureres, var enzymer et effektivt redskab til adskillelse af arkene. Men har anvendelsen af enzymer konsekvenser, og er der efterladt enzymrester i værket? Projektet sammenligner forskellige enzymbaserede konserveringsmetoder og præsenterer ny viden om effektivitet og risiko ved brug af enzymer.

I 2017-19 satser KADK på FN’s verdensmål
Det afspejler sig i forskning, undervisning og afgangsprojekter. Dette projekt har forholdt sig til følgende FN-mål:
Sustainable cities and communities (11)